Добро пожаловать | Желе | Желе из черной смородины II

Желе из черной смородины II


На 1 л сока I кг сахара, 1 чайная ложка лимонной кислоты.

Ягоды перебрать, промыть, размять деревянной ложкой или пестиком и отжать сок. Добавить сахар и варить желе на сильном огне до готовности. За 2—3 мин до окончания варки положить лимонную кислоту.





Прочее