Добро пожаловать | Варенье | Варенье Ассорти

Варенье Ассорти


0,5 кг черной смородины, 0,5 кг красной смородины, 0,5 кг яблок, 2 стакана очищенных грецких орехов, О,5 кг сахара, 1,5 кг меда.

Смородину перебрать, промыть, добавить 1 стакан воды и варить под плотно закрытой крышкой, пока ягоды не станут мягкими. Размять и протереть через сито. В тазу вскипятить мед с сахаром и опустить в вето нарезанные дольками яблоки, измельченные ядра грецких орехов и протертую смородину. Варить, в течение 1 часа, осторожно помешивая.





Прочее