Добро пожаловать | Сиропы | Сироп из лепестков розы

Сироп из лепестков розы

250 г лепестков розы, 500 г сахара, 2 стакана воды, сок 3-х лимонов.

Приготовить жидкий сироп из сахара и воды. Когда на поверхности сиропа начнут появляться пузырьки, положить 250 г промытых лепестков ароматной розы, закрыть посуду крышкой, поварить на медленном огне около 10 мин, снять с плиты и охладить. После этого процедить сироп через марлю, перемешать с соком, выжатым из лимонов, разлить в бутылки и плотно укупорить. Хранить в прохладном месте. Подавать сироп с кусочками пищевого льда и газированной водой.





Прочее