Добро пожаловать | Повидло | Повидло из шиповника

Повидло из шиповника


У твердых плодов шиповника удалить завязь и плодоножку, плоды почистить, разрезать, промыть, выложить на чистое сухое полотенце для просушки, накрыть и оставить на 3—4 дня в холодном месте, пока плоды не станут мягкими. Размягченный шиповник пропустить через сито и смешать с пропорциональным количеством сахара. Размешивать массу до полного растворения сахара. Готовое повидло разложить в банки, обвязать целлофаном и поставить в холодное место.

 





Прочее