Добро пожаловать | Повидло | Повидло из красной рябины

Повидло из красной рябины


1 кг рябины, 700 г сахара.

Залить ягоды небольшим количеством воды, варить на умеренном огне, пока не станут мягкими, и протереть через сито. Потом снова поставить на огонь, проварив немного, добавить сахар и, помешивая, довести повидло до густоты. Затем разлить по банкам, накрыть полотенцем, дать остыть и плотно завязать, обернув пергаментной бумагой.
Хранить в прохладном месте.





Прочее