Добро пожаловать | Повидло | Повидло из клубники с черешней

Повидло из клубники с черешней


3 кг клубники, 3 кг черешни, 2 кг сахара.

Вымыть черешню и удалить плодоножки. Сварить в целом виде в небольшом количестве воды, протереть сквозь сито. Перебрать клубнику, припустить без добавления воды, затем протереть через частое сито, смешать оба пюре, поставить на огонь и варить 30 мин, добавить сахар. Варить до необходимой густоты, в горячем виде разлить в банки.





Прочее