Добро пожаловать | Повидло | Клевела из слив по-чешски I

Клевела из слив по-чешски I


3 кг слив, 500 г сахара, 1/8 л рома, на кончике ножа бензойной кислоты.

Сливы вымыть, удалить косточки, пропустить через мясорубку и варить 30 мин на сильном огне, после чего добавить сахар к варить еще 15 мин; затем сиять с огня, влить ром, смешанный с бензойной кислотой, переложить в банки и тщательно завязать.





Прочее