Добро пожаловать | Компот | Компот из красной рябины II

Компот из красной рябины II


Для заливки: на 1 л воды 250—500 г сахара.

Ягоды опустить на 3—4 мин в кипящую воду, охладить в холодной воде и разложить в банки. Залить кипящим сахарным сиропом. Через 5—7 мин сироп слить, довести до кипения и вновь залить в банки с ягодами, чтобы он слегка пролился через края горлышка. Сразу же укупорить и перевернуть вверх дном до полного остывания.





Прочее