Добро пожаловать | Компот | Компот из красной рябины I

Компот из красной рябины I


5 кг рябины, 1 л воды, 600 г сахара.

Зрелые плоды рябины очистить от веточек, промыть и ошпарить кипятком. Сразу же остудить рябину и положить в холодный сахарный раствор, в котором оставить до следующего дня. На другой день положить рябину в банку и пастеризовать 30 мин при 85°С.





Прочее