Добро пожаловать | Компот | Компот из клубники без воды

Компот из клубники без воды


4 кг клубники, 1 кг сахара.

Хорошо промытые и очищенные ягоды положить в эмалированную миску и посыпать сахаром. Через 8—10 ч под действием сахара из клубники выделяется часть сока, и он покрывает ягоды. Разложить ягоды в банки и залить соком. Стерилизовать 10 мин. В приготовленном таким образом компоте ягоды сохраняются целыми.





Прочее