Добро пожаловать | Компот | Компот из черноплодной рябины с шиповником

Компот из черноплодной рябины с шиповником


500 г рябины, 500 г шиповника. Для заливки: на 1 л воды 600 г сахара.

Ягоды рябины замочить на 2—3 суток. Шиповник вымыть, обрезать чашелистики и плодоножки, плоды разрезать. После этого шиповник тщательно вымыть, очищая от семян и волосков. Рябину и шиповник перемешать и положить в банки. Залить кипящим сиропом и стерилизовать в кипящей воде литровые банки 25 мин. трехлитровые 45—50 мин.





Прочее