Добро пожаловать | Компот | Компот из апельсинов

Компот из апельсинов


Для сиропа: 300 г сахара, 1 л воды.

Очищенные от кожуры апельсины разделить на дольки, снять с них белые волокна, уложить в банки и залить горячим сиропом. Затем прогреть при 85°С пол-литровые банки 10 мин, литровые 15 или в кипящей воде 3 и 5 мин. Готовить компот можно из не разделенных на дольки апельсинов: очистить их от кожуры, сняв белые волокна, разрезать на четыре части и залить сиропом; прогреть банки при 85°С.



Прочее